野菜、干してますか(2025-11-04)

風通しと日当たりがいいベランダでよかった

ちょっとした干しカゴがあったことを思い出したので、手始めにキノコを干しています。上段にはしめじとしいたけ、下段にはえのきがいる。1日干してただけで結構縮んでたなあ。あと1日くらい干したらちょうどよさそう。

🍚きょうのごはん

さんまの蒲焼き、鶏レバー煮

スーパーのお惣菜ごはんです。野菜スープ作ろうと思ったけど無理だった。そんな日もある。

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